Bahannya: fille dan bumbu, jamur perancis, tepung roti serta sosin.
Bumbunya : bawang bombay, bawang putih, garam, gula, merica, kaldu ayam.
Tumbis bumbu, masukkan jamur kemudian sosin.
Isikan ke fille, kunci dengan tusuk gigi. Kukus 30 menit. Kemudian goreng.