Monday, March 12, 2007,11:16 AM
Putu Ayu Hijau




Berhubung lagi pingin kudapan ringan ;)
Yah iseng ajah bikin putu ayu lagi. Kenapa lagi? Karena aku sudah pernah membuatnya tahun lalu =))



Tapi kali ini resepnya aku bikin semauku :D
Kira-kira begini neh resepnya.

PUTU AYU

3 butir telur
150 gr gula pasir
1 sdt emulsifier
175 gr tepung
150 ml santan+susu
vanili
daun pandan
pewarna hijau




Hasilnya laris manis dimakan ama anakku dan tamuku ;)
Alhamdulillah.

've nice day :*

Labels:

 
posted by Chera Istianingrum | Permalink |


2 Comments:


  • At 6:39 PM, Blogger a l f i

    jadi inget sama teh inong ni, chere... dulu aku "janji" mau bikin tapi sampe skrg belum nemu emulsifier juga... :( soalnya pernah nyoba bikin gak pake emulsifier trus jadinya keras sih :D

     
  • At 8:14 PM, Blogger Chera Istianingrum

    Iya Mbak, jadi inget ama Bunda Inong :(
    Eh cobain ajah tambahin kuning telur sama santannya. Dan waktu ngocoknya harus tercampur sempurna. Kayaknya gpp deh kalau begitu. Untuk nyiasatin gak pake emulsifier, soale emulsifier gunanya untuk menyeimbangkan adonan. Smoga berhasil.

     

www.Bigoo.ws www.Bigoo.ws       www.Bigoo.ws www.Bigoo.ws www.Bigoo.ws www.Bigoo.ws       www.Bigoo.ws www.Bigoo.ws www.Bigoo.ws

Glittery texts by bigoo.ws