Berhubung suka martabak, hmm akhirnya dengan semangat ingin mencoba membuatnya sendiri. Dan kebetulan di rumah ada spring roll pastry. Hmm bisalah dibikin, heheheh ...
RESEP MARTABAK MINIE-KU
Bahan:
- Bawang bombay+sedikit bawang putih diiris halus
- Tahu putih, di lembutkan
- Daun bawang, iris halus = sedikit daun seledri yang juga diiris halus;
- Telur, kocok
- Merica, garam
- Daging cincang atau daging ayam yg dipotong kotak-kotak kecil-keciiill banget ;D
- 1 sdt tepung maizena
- Tyj Spring Roll Pastry/ kulit lumpia
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih+bawang bombay.
2. Masukkan daging cincang, aduk hingga berubah warna.
3. Masukkan garam dan merica, aduk terus.
4. Angkat, campurkan ke telur dan tepung maizena yang sudah dicairkan terlebih dahulu dengan air. Aduk rata.
5. Siapkan kulit, taruh adonan di tengah (1 sdm). Kemudian lipat seperti melipat amplop.
6. Goreng hingga kecoklatan. Angkat, tiriskan.
7. Hidangkan dengan cabe atau saos.
8. Hmmmm nyaaaaaaaaaammmm...
Andddd....trararararar...
Asyiikkkk... jadi gak perlu beli deh :D
Tinggal sediain bungkus and daging ajah :)
nyam nyam nyammmm.... 've nice day :*
chere, minta resepnya dunk!... waktu itu sempet bikin tapi resep asal. jadinya enak sih... tapi gak memuaskan... hehehehe... :p
tengkyu sebelumnya... :x