PARTY MERINGUE

Bahan:
120 ml putih telur
400 gr gula bubuk
1 sdt cream of tartar

Cara Membuat:
1. Kocok putih telur dengan mikser kecepatan sedang hingga putih telur berbuih.
2. Masukkan gula sedikit demi sedikit sambil di mikser. Kemudian Cream of tartar.
3. Mikser adonan diatas air panas yang di atas api. Kurang lebih 15 menit.
4. Mikser terus sampai dingin.
5. Bagi menjadi beberapa bagian, beri warna.
6. Bentuk sesuai keinginan.
7. Masukkan dalam oven 80 derajat C, selama kurang lebih 40-60 menit.

Meringue ini kusebut sebagai gula permen. Hmm aku bikin untuk anakku yang lagi suka warna warni. Sedangkan bahnnya sangat mudah dan lebih tersedia.
Membuat meringue ini dapat menyalurkan hobi bagi yang suka melukis/menggambar atau mendesain heheheh...;;)

Setelah matang dan dicicipin, hmmm nyesssssssssss... ilang deh...
Kemudian untuk beberapa bagian adonan aku campur dengan cornflakes didalamnya. Hmm rasanya enak juga...

Silahkan berkreasi ria...
've nice day :* :) ;)