Berhubung cemilan tinggal dikit di rumah, akhirnya papanya Aurel minta dibikinin keripik kentang yang ada di buku "ANEKA KUE KERING 2" milik sedap.
Hmm tapi disitu terlihat bikinnya pakai alat yang untuk nipisinnya. Walaupun aku gak punya, dengan penuh cinta kubikinin ajah dengan di giling-giling tipis
Hehehehe walaupun kurang tipis, tapi rasanya tetep dapet kog
Papanya Aurel juga penasaran pingin mbantuin, karena ngeliat kasian ngegiling-gilingnya dah malam pula

Makasih cinta

Ini dia hasil karya papanya Aurel


Setelah Aurel tidur, barulah di mulai mencetak-cetak itu adonan, sambil nonton pemilihan putri Indonesia 2006. SELAMAT JAWA TENGAH, akhirnya Putri Indonesia disandang Agni LOVE you JAWA TENGAH

KERIPIK KENTANG

Bahan:

• 125 gram tepung terigu pprotein sedang
• 50 gram tepung tapioka
• 1/4 sdt soda kue
• 1/2 sdt bawang putih bubuk
• 1/2 sdt garam
• 100 gram kentang kukus, haluskan
• 1 butir telur, kocok
• 30 gram bubuk jagung bakar siap pakai, untuk taburan
• minyak untuk menggoreng

Note:

• Ketika menaburkan bubuk jagung bakarnya, keripik kentangnya di taruh di plastik kemudian di taburin dan di kocok-kocok. Jadi rata
• Ketika menggoreng, minyak harus panas dan apinya kecil-kecil ajah, biar gak gosong
  

've nice day

Labels: Fried