These are all of my creation with my cheers and love.
”Lihatlah puncak prestasi gemilang rata-rata diraih oleh orang-orang yang kreatif, yang berani mencari tahu hal baru, berani memikul resiko dan selalu bersemangat berbuat hal yang baru (Aa Gym)”.
I 'll try with my power and pray ... trying, praying, learning, and doing. The other words are "learning by doing".
”Lihatlah puncak prestasi gemilang rata-rata diraih oleh orang-orang yang kreatif, yang berani mencari tahu hal baru, berani memikul resiko dan selalu bersemangat berbuat hal yang baru (Aa Gym)”.
I 'll try with my power and pray ... trying, praying, learning, and doing. The other words are "learning by doing".
Thursday, August 24, 2006,4:28 PM
Colourful Putu Ayu
 |
 |
:d dah lama pingin bikin putu ayu sendiri. Akhirnya hari ini aku praktekan. dan so pasti menggunakan resep punya nya Bunda Inong. Makasih Bundaaa :* :* :* Ternyata emang praktis seperti yang di katakan bunda dalam resep :D Makanan sehat pula ;;) Pokoknya enak dan lembuuuuuuuuuttt.... nyammmmm...
 |
Heheheh...
 |  |
Putu Ayu Praktis
resep dari Bunda Inong
Bahan:
2 butir telur
75 gr gula pasir
125 tepung terigu
1 sdt emulsifier
1 sdt garam
1 sdt vanili bubuk
100 cc santan cair direbus dulu sampai mendidih
kelapa muda parut kasih garam sedikit, lalu dikukus
1 sdm pasta pandan
1 sdt pewarna hijau
Cara membuat :
- telur, gula pasir, garam, emulsifier dan vanili dikocok sampai putih/mengembang,
- masukkan tepung terigu, aduk rata
- masukkan santan cair, pewarna hijau dan pasta pandan, aduk sampai rata benar.
- ambil cetakan putu ayu taruh kelapa kukus, sambil ditekan padat
- tuang 1 sdm penuh adonan, lalu kukus +/- 10 - 15 menit
- angkat, sajikan hangat.
Oh iya, aku tambahin tepung maizena satu sendok makan dan susu cair. Kemudian ketika merebus santan tambahin daun pandan di dalamnya agar wangi :)
 |  |
 |  |
Alhamdulillah juga dapet jempol lagi dari suami, katanya enak :) ;;)
 |
 |
've nice day :* ;;)
Labels: Cake
posted by Chera Istianingrum 
| Permalink |
| Permalink |
7 Comments:
-
At 6:43 PM,
Chera Istianingrum:d ayo mbak cobain deh, enak. Pakai loyang kueh juga bisa. Gak usah khawatir gak mateng, krn ini di kukus. Jadi masukinnya pas kukusan dah panas, banyak uap dan jangan lupa tutupnya di lapis serbet biar gak netes airnya. Dan apinya kecilin. 20-25 menit coba di tusuk pakai lidi untuk ngetes kematangan :D
Enjoy with us and ...
bikin ngilerrrrr... =P~
hehehehe...
aku gak punya cetakan kecil2 nih... bisa gak pake loyang kueh biasa? takutnya ntar gak mateng dalemnya... :-/