Pertama makan papaya salad ini ketika kami diajak ke Vietnam Restaurant, all you can eat, cuman bayar berapa baht, gak nyampe 100 baht ;)
Tiba-tiba waktu dessert, Kun Pi Chan membawakanku papaya salad. Belia berkata kalau papaya salad ini salah satu makanan yang terkenal di Thailand, dan banyak yang suka. Awalnya aku ragu untuk mencicipinya :d Heheheh pepaya menta je ... ;)
Tapi setelah aku tanya 'Is this spicy?' yup jawabnya, 'Sure, its spicy, please.'
Huwalah mana tahan aku mendengar kata spicy. So, I taste the papaya salad. Sekali gak cukup, nambah lagi dan lagi. Akhirnya habis ama aku :))
Dasar...
Abis itu aku suka deh ama yg namanya papaya salad ini, gak perduli kalau pepaya mentah, wenak jeee....;;)
Someday, you should be try the papaya salad taste. Once is not enough ;)



Sore kemarin, kami jalan jalan ke Airport Plaza. Yah, mengisi waktu, daripada di condo terus, bosen deh. Walaupun cuman window shopping, its no matter. Karena anakku juga butuh lihat pemandangan dan pengetahuan di luar. Kami mencoba mencari tempat main Urel di Airport Plaza. Akhirnya kami temukan dan kebetulan disana ada Toto Fair. Tambah seneng ajah tuh Urel ;) Waktu di IND kami juga sering ke IBCC kalau Sabtu untuk melihat barong sai, yap untuk menyenangkan Urel dan hiburan. Eeehhh kemarin disini ada juga kemarin, Alhamdulillah Urel bisa seneng ;)



Di deket Toto Fair, kebetulan adalah pasar organik. Aku kesono untuk beli jagung rebus ;) Heheh ketika jalan sedikit, ternyataaaaaa... hahahah ada papaya salad, weisss asik neh ;)
Hmm ketika lihat ada yang beli weleh weleh cabenya itu lebih dari sepuluh bijian ... weiss pedes amat yah .. akhirnya aku mesen yang cabenya 4. Harganya 15 baht ;)
Trararaaaaaaa... wenak wenakkkkkkkkkkkkkk....




've nice day :*
Here, the papaya salad recipe.

Labels: Dessert

Yup, this evening after we re go to the used car, we re drop in Love ar First Bite which sell many cakes, and ice cream.
Hmmmm nyammmy...



This time makes me remember the cooking club in Indonesia, Dapur Bunda Bandung (was) and Teras Kuliner (a new club).
Hi all members, we can make it ;;)




Here, I just sharing the pictures which I was taken :)




've nice day :*

Labels: Only PIctures, Pastry

Why I called it as the non-original?
Yes, because I didn't use all of the ingredients of original recipes.
Here, you can find the original one ;)

I only use the ingredients that ready in my stock.
Now, I am difficult to find the various kind of spices which halal, especially the instant one.

Ok, I ll write the recipes that I use to make my padthai ;)

Padhtai

Bahan-bahan:
200 gram rice noddles, rendam air panas, tiriskan
3 sendok makan minyak sayur
2 siung bawang putih, cincang
1 butir telur, kocok
1/2 buah tahu besar, potong bentuk dadu
3 sendok makan gula pasir
4 sendok makan kecap ikan
4 sendok makan air asam
1 sdm kacang tanah sangrai
180 gram taoge, cuci, bersihkan
75 gram daun bawang, potong ukuran 3 cm
3 lembar daun jeruk nipis
wortel iris seperti korek api



Cara membuat:
1. Panaskan minyak sayur di atas api sedang, lalu masukkan bawang putih, dan wortel tumis sebentar.
2. Tambahkan telur, aduk rata, tahu kuning, dan rice noddles, aduk rata.
3. Masukkan gula, kecap ikan, air asam, dan kacang tanah, aduk rata, masak selama 15 menit, lalu masukkan 1/2 resep taoge, dan daun bawang, aduk rata, masak hingga matang, angkat.
4. Taburi dengan cabai bubuk di atasnya untuk yang suka spicy, lalu sajikan bersama-sama dengan sisa taoge.

Ok, I hope you all can try this recipes.
Padthai is a delicious fried noddles ever that I found ;)



;ve nice day :*

Labels: Main, noddle

Weisss seger deh minum orange ini di siang hari nan terik :D
Gampang dan mak nyessss.....








've nice day :*

Labels: Dessert

Penasaran dengan rasa sereh di nasi goreng.
Akhirnya pagi ini aku cobain deh bikin. Nyammm, ternyata enak ;)
Pas deh di lidah ;;)

Nasi goreng sereh

Tumis bawnag merah, bawang putih, bawang bombay, dauh bawang dan sereh. Biarkan sampai layu.
Masukkan wortel, aduk rata.
Masukkan telur, aduk rata.
Masukkan nasi.
Masukkan garam, kecap ikan, dan kecap manis. Aduk terus hingga rata, dan matang.
Angkat, hidangkan ;)

Ok, 've nice day :*

Labels: Main

Sebelum menemukan tempat penjualan daging yang halal, aku memanfaatkan satu bungkus dendeng yang sempat aku selipkan di koper :D
Ini khan kesukaan papa Urel, dan alhamdulillah kalau dendeng ini aku masak seperti ini Urel juga suka.
Sebelumnya dendeng masukkan dulu ke air sampai empuk. Tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay hingga layu. Masukkan dendeng yang sudah di rendam air. Aduk, diamkan. MAsukkan potongan bawang daun, tomat, kecap dan garam. Angkat. Hidangkan, nyammmmm...



Kebetulan disini ada tahu juga. Kemarin aku beli 'cake fish tofu' di Airport plaza. Yup, enak dan yang penting halal :) Tinggal goreng dan nyammm...



've nice day :*

Labels: Main

Heheheh judulnya kepanjangan :D
Gpp lah yah ;)
Ini untuk temen temen papa Urel yand dulu sempat kerja satu kantor. Hmm katanya mereka pada rebutan :D
Syukurlah kalau mereka suka.

Ok, 've nice day :*

Labels: Cake, decorating cake

Ini cake terakhir yang aku buat kemarin sebelum kami pindahan :(
Dengan alat yang tersisa dan bahan yang tersisa, serta diantara kesibukan packing barang barang pindahan, aku sempatkan membuat cake ini.
Cake ini kami tujukan untuk sekolah Urel.



Alhamdulillah mereka suka.
Di sekolah Urel, para pengasuhnya pada sediy karena Urel harus pindah. Yup, karena Urel tukang bikin ribut :D Jadi, gak ada yang ribut lagi dah :)



Alhamdulillah mereka pada suka.
Tapi kesdihan juga ada di hati aku, karena harus meninggalkan lingkungan DT yang selalu mengingatkanku untuk selalu dekat dengan ALLAH, untuk selalu mencintai ALLAH.
Ya Allah aku merindukan suasana itu. Jagalah hati kami dalam perantauan yang suasananya tidak seindah di DT. Lindungi kami ya Allah.



've nice day :*

Labels: Cake, decorating cake

Yup, dah lama aku gak posting. Rasanya lamaaaaaa banget. Sediy agak terasa karena di tempat baru belum kutemukan bahan bahan kue yang halal :(
Mudah-mudahan suasana yang agak kurang enak ini segera berlalu dan ada himkahnya.
Amien.




Beberapa waktu yang lalu kami sempat jalan-jalan di Airport Plaza, dan tentunya aku menyambangi supermarket bagian bahan kue :D Setelah sekian lama berkutat disitu dan membaca mana yang berlabel halal dan mana yang bukan. Well, aku temukan satu mix pancake ini berlabel halal, alhamdulillah. Paling tidak ini bisa untuk sarapan pagi atau temen minum teh sore hari.




Kali ini aku mix dengan pisang dan susu kental manis. Nyammmmm ... Anakku juga suka.
Biasa aksi Urel kalau ada makanan yang lagi di foto, dia gak sabar untuk memakannya ;)



Ok, 've nice day :)

Labels: Kudapan