Wednesday, June 21, 2006,10:03 AM
Ayam Goreng Presto


Karena masih penasaran goreng ayam yang pakai tulang, akhirnya aku bikin ayam goreng presto ala ku sendiri peace. Abisnya yang kemarin2 goreng ayam aneh rasanya, dan kadang dalamnya gak mateng pula sad So, aku cobain bikin yang ini.
Hmm alhamdulillah enak dan empuk, serta dalemnya mateng. Ups gak lupa juga, temen papanya Aurel nyobain dan bilang "enak neh" batting eyelashes
"Thanks yah happy"
Untuk bumbunya:
- Bawang merah
- Bawang putih
- Ketumbar
- Garam
- Asam jawa
- Lengkuas
- Sereh
- Saos tiram
==> Bumbu di haluskan

Cara membuatnya:
1. Bumbu yang sudah di haluskan kemudian lumurkan ke ayam yang sudah di sayat-sayat.
2. Tambah air dan kemudian presto selama 1 jam atau lebih. Setelah itu tiriskan.
3. Ayam di goreng dengan api kecil
4. Angkat dan hidangkan

Ayam Goreng Presto ala Chera


cheerrssss....
've nice day kiss kiss
 
posted by Chera Istianingrum | Permalink |


0 Comments:



www.Bigoo.ws www.Bigoo.ws       www.Bigoo.ws www.Bigoo.ws www.Bigoo.ws www.Bigoo.ws       www.Bigoo.ws www.Bigoo.ws www.Bigoo.ws

Glittery texts by bigoo.ws