ORANGE ALMOND COOKIES
Bahan:
125 gr almond slice, oven
60 gr gula tepung
150 tepung terigu protein sedang
1/4 sdt garam
75 gr mentega tawar
1 kuning telur
1 sdm sirup jeruk konsentrat (aku pake sunquick)
Cara membuat:
1. Aduk mentega, garam, tepung terigu, gula tepung dan garam sampai berbutir-butir.
2. Masukkan almond, aduk rata.
3. Pipihkan adonan di loyang ukuran 22 x 22 cm yang sudah dioles margarin dan di alas kertas roti.
4. Oven 10 menit dengan suhu 170 derajat celcius. Potong-potong sesuai selera.
5. Keluarkan dari loyang. Letakkan di loyang kue kering. Oven lagi 25 menit dengan suhu 160 derajat celcius.
Labels: Cookies